Je. 10 oct. Séminaire HSHI – La mise en œuvre de la sûreté alimentaire en Belgique (XIXe – XXe siècle)
Source : « The Great Lozenge-Maker. A Hint to Paterfamilias”, a cartoon by John Leech, November 1858, https://www.bl.uk/collection-items/comic-cartoon-about-food-adulteration-1858-from-punch#
Le séminaire Histoire des Sciences, Histoire de l’Innovation, adossé au Labex EHNE, accueillera Peter Scholliers, pr. em. de la Vrije Université de Bruxelles, pour une intervention sur la mise en œuvre de la sûreté alimentaire en Belgique au XIXe et XXe siècle.
Nous vous retrouverons au Campus des Cordeliers, 15, rue de l’ Ecole de Médecine, 75006 Paris, (M° Odéon) à l’Amphithéatre Roussy, esc. B, 2e étage, le jeudi 10 octobre , de 17:00 à 18:55.
Pour les organisateurs, Pascal Griset et David Aubin,
Laurence Roche Nye
labexehne1@gmail.com
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
europeflux (3 octobre 2019). Je. 10 oct. Séminaire HSHI – La mise en œuvre de la sûreté alimentaire en Belgique (XIXe – XXe siècle). L'Europe des flux. Consulté le 14 octobre 2024 à l’adresse https://doi.org/10.58079/olls
